HPMC (hýdroxýprópýlmetýlsellulósa) og CMC (karboxýmetýl sellulósa) eru bæði oft notuð sellulósaafleiður, víða notuð í matvælum, lyfjum, smíði og öðrum sviðum.
1. Efnafræðileg uppbygging og undirbúningsaðferð
HPMC:
Efnafræðileg uppbygging: HPMC er hálfgerðar fjölliða efnasamband sem fæst með því að bregðast við náttúrulegu sellulósa með própýlenoxíði og metýlklóríði eftir basa meðferð.
Aðalbyggingareiningin er glúkósahringurinn, sem er tengdur með 1,4-ß-glúkósídískum tengslum, og sumum hýdroxýlhópum er skipt út fyrir metoxý (-Och₃) og hýdroxýprópýl (-Ch₂chohch₃).
Undirbúningsaðferð: Í fyrsta lagi er sellulósa meðhöndlað með natríumhýdroxíðlausn til að mynda basa sellulósa, hvarfast síðan við metýlklóríð og própýlenoxíð og að lokum hlutlaus, þvegin og þurrkuð til að fá HPMC.
CMC:
Efnafræðileg uppbygging: CMC er anjónísk sellulósaafleiða sem fengin er með því að bregðast við sellulósa með klórósýru við basískum aðstæðum.
Aðalbyggingareiningin er einnig glúkósahringur, tengdur með 1,4-ß-glúkósídískum tengslum, og sumum hýdroxýlhópum er skipt út fyrir karboxýmetýl (-CH₂OOH).
Undirbúningsaðferð: Sellulósa hvarfast við natríumhýdroxíð til að mynda basa sellulósa, sem hvarfast síðan við klórsýru og að lokum hlutleysir, þvo og þornar til að fá CMC.
2.. Líkamlegir og efnafræðilegir eiginleikar.
Leysni:
HPMC: leysanlegt í köldu vatni og nokkur lífræn leysiefni, óleysanleg í heitu vatni. Þegar lausnin er kæld er hægt að mynda gegnsætt hlaup.
CMC: leysanlegt í köldu vatni og heitu vatni til að mynda seigfljótandi kolloidal lausn.
Seigja og gigt:
HPMC: hefur góð þykkingaráhrif og stöðugleiki sviflausnar í vatnslausn og hefur gervi (klippa þynningu) gigtfræðilega eiginleika.
CMC: hefur mikla seigju og góðan gigtfræðilega eiginleika í vatnslausn, sem sýnir tixótróp (þykknun þegar kyrrstæð, þynna þegar hrært er) og gerviplasticity.
3.. Umsóknarreitir
HPMC:
Matvælaiðnaður: Sem þykkingarefni, sveiflujöfnun, ýruefni og filmu fyrrverandi, notuð í ís, mjólkurafurðum, hlaupi o.s.frv.
Lyfjaiðnaður: Notað sem bindiefni, sundrunarefni og stjórnað losunarefni til undirbúnings töflu.
Byggingarefni: Notað í sementsteypuhræra og gifsafurðum til að bæta vatnsgeymslu og vinnanleika.
Snyrtivörur og persónulegar umönnunarvörur: notaðar í krem, krem, sjampó og sturtu gel osfrv., Til að veita þykknun og stöðugleikaáhrif.
CMC:
Matvælaiðnaður: Sem þykkingarefni, sveiflujöfnun og ýruefni, notað í sultu, hlaupi, ís og drykkjum.
Lyfjaiðnaður: Notað sem bindiefni, sundrunarefni fyrir lyfjatöflur og kvikmyndir fyrrverandi fyrir lyfjahylki.
Papermaking iðnaður: Notað sem blaut styrkleiki og yfirborðsstærðefni til að bæta þurrstyrk og prentanleika pappírs.
Textíliðnaður: Notaður sem stærð umboðsmanns og frágangsaðili til að bæta styrk og gljáa á efnum.
Daglegur efnaiðnaður: Notað sem þykkingarefni og sveiflujöfnun fyrir þvottaefni, tannkrem og húðvörur.
4.. Umhverfisvernd og öryggi
Bæði HPMC og CMC eru ekki eitruð og ósveiflandi fjölliðaefni sem ekki er hægt að brjóta niður með meltingarensímum í mannslíkamanum og eru almennt talin örugg aukefni í matvælum og lyfjafræðilegum hjálpartækjum. Þeir eru auðveldlega niðurbrotnir í umhverfinu og hafa litla mengun á umhverfið.
5. Kostnaður og framboð á markaði
HPMC er aðallega notað á sviðum með miklum afköstum vegna flókins undirbúningsferlis, tiltölulega hás framleiðslukostnaðar og hátt verð.
Framleiðsluferlið CMC er tiltölulega einfalt, kostnaðurinn er lágur, verðið er tiltölulega hagkvæmt og umsóknarsviðið er breitt.
Þrátt fyrir að HPMC og CMC séu bæði sellulósaafleiður, þá sýna þær mismunandi einkenni og notkun vegna mismunandi efnaskipta, eðlisefnafræðilegra eiginleika og notkunarsviða. Val á hvaða sellulósaafleiðu til notkunar fer venjulega eftir sérstökum kröfum um notkun og efnahagsleg sjónarmið.
Post Time: Feb-17-2025