Metýlsellulósa (MC) og hýdroxýprópýl metýlsellulósa (HPMC) eru tvær algengar sellulósaafleiður sem hafa nokkurn mikilvægan mun á efnafræðilegri uppbyggingu og notkunarsvæðum. Hér er ítarlegur samanburður á þeim:
1. Mismunur á efnafræðilegri uppbyggingu
Metýlsellulósa (MC):
Metýlsellulósa er sellulósaafleiða sem gerð var með því að setja metýl (–Ch₃) hópa í náttúrulegar sellulósa sameindir. Sumum hýdroxýlhópum (–OH) í sellulósa sameindinni er skipt út fyrir metýlhópa (–Och₃) til að mynda metýlsellulósa. Venjulega er stig metýleringu metýlsellulósa um 1,5 til 2,5 metýlhópar.
Hýdroxýprópýl metýlsellulósa (HPMC):
Hýdroxýprópýl metýlsellulósa er sellulósaafleiða sem kynnir enn frekar hýdroxýprópýl (–C₃H₇H) hópa á grundvelli metýlsellulósa. Innleiðing hýdroxýprópýlhópa gerir HPMC betri leysni og víðtækari virkni. Efnafræðileg uppbygging þess inniheldur tvö skiptihópa, metýl og hýdroxýprópýl.
2. Mismunur á leysni
Metýlsellulósa (MC) hefur sterka leysni vatns, sérstaklega í volgu vatni, það getur myndað kolloidal lausn. Leysni þess fer eftir því hversu metýlering er. Því hærra sem metýleringu er, því betra er vatnsleysni.
Hýdroxýprópýl metýlsellulósa (HPMC) hefur betri vatnsleysni en metýlsellulósa. Vegna tilkomu hýdroxýprópýlhópa getur HPMC einnig leyst upp vel í köldu vatni. Í samanburði við metýlsellulósa hefur HPMC breiðari leysni, sérstaklega getur það leyst upp við lágt hitastig.
3. Mismunur á eðlisfræðilegum eiginleikum
Metýlsellulósa (MC) er venjulega litlaus fyrir hvítt duft eða korn, og lausnin er seigfljótandi, með góðri fleyti, þykknun og gelgju eiginleika. Í sumum lausnum getur metýlsellulósi myndað tiltölulega fast hlaup, en „hlaup rof“ á sér stað þegar það er hitað.
Hýdroxýprópýl metýlsellulósa (HPMC) hefur hærri lausn seigju og betri hitauppstreymi. HPMC lausnir eru venjulega stöðugar á breiðara sýrustigi og missa ekki gelgjueiginleika sína þegar þeir eru hitaðir eins og MC, svo það er mikið notað í hitaviðkvæmum vörum.
4.. Umsóknarreitir
Vegna einstaka leysni þeirra og eðlisfræðilegra eiginleika eru metýlsellulósa og hýdroxýprópýl metýlsellulósa mikið notaðir á mismunandi sviðum:
Metýlsellulósa (MC):
Sem þykkingarefni, ýruefni og sveiflujöfnun er það mikið notað í matvælaiðnaðinum, snyrtivörum og lyfjum.
Í byggingarefnum er MC oft notað í sementi, gifs, flísalím og öðrum vörum sem vatnsbúnað og þykkingarefni.
Það er einnig notað sem aukefni fyrir húðun og blek.
Hýdroxýprópýl metýlsellulósa (HPMC):
Sem þykkingarefni, ýruefni og sveiflujöfnun, er HPMC mikið notað í lyfjaiðnaðinum, sérstaklega við undirbúning lyfja sem eru viðvarandi losun.
Í byggingariðnaðinum er HPMC notað í vegghúðun, þurrt steypuhræra, límlím og aðrar vörur til að veita betri viðloðun og vatnsþol.
Í matvælaiðnaðinum er HPMC oft notað sem þykkingarefni, sveiflujöfnun, ýruefni osfrv.
Í snyrtivörum er hægt að nota HPMC sem rakaefni, hlaup fyrrum osfrv.
5. Stöðugleiki og hitaþol
Metýlsellulósi (MC) er viðkvæmur fyrir háum hita. Sérstaklega þegar það er hitað getur MC lausnin hlaupið og brotnað, sem leiðir til óstöðugrar lausnar. Það er leysanlegri í heitu vatni, en minna leysanlegt í köldu vatni.
Í samanburði við MC hefur hýdroxýprópýlmetýlsellulósa (HPMC) betri hitauppstreymi og breiðari pH aðlögunarhæfni og getur verið stöðugt við hærra hitastig, svo það er mikið notað í afurðum í háhitaumhverfi.
6. Verð og markaður
Vegna flókins framleiðsluferlis og mikils kostnaðar við HPMC er það venjulega dýrara en metýlsellulósa. Í sumum forritum með lægri kröfur getur metýlsellulósi verið hagkvæmara val, en HPMC er algengara á svæðum sem þurfa meiri afköst, svo sem lyf og afkastamikil byggingarefni.
Þrátt fyrir að bæði metýlsellulósa (MC) og hýdroxýprópýl metýlsellulósi (HPMC) séu fengin úr náttúrulegum sellulósa og hafa svipaða notkun á mörgum sviðum, eru efnafræðileg uppbygging þeirra, leysni, eðlisfræðilegir eiginleikar og notkunarsvið mismunandi. HPMC er mikið notað á mörgum sviðum (svo sem lyfjum, smíði og snyrtivöruiðnaði) vegna betri leysni og hitauppstreymis, en MC er meira notað í sumum kostnaðarviðkvæmum forritum.
Post Time: feb-15-2025