Natríum karboxýmetýl sellulósa (CMC)
-
CMC karboxýmetýl sellulósa
CAS: 9004-32-4
Karboxýmetýl sellulósa (CMC) er anjónískt vatnsleysanleg fjölliða unnin úr algengasta fjölliða heimsins - bómullar sellulósa. Það er einnig þekkt sem sellulósa gúmmí og natríumsalt þess eru mikilvæg sellulósaafleiður. Bundnu karboxýmetýlhóparnir (-CH2-COOH) meðfram fjölliða keðjunni gerir sellulósa vatnsleysanlegt. Þegar það er leyst upp eykur það seigju vatnslausna, sviflausna og fleyti og við hærri styrk veitir það gervi-plasticity eða thixotropy. Sem náttúruleg pólýelektrólyt, veitir CMC yfirborðshleðslu til hlutlausra agna og er hægt að nota til að bæta stöðugleika vatnskennda og gela eða til að framkalla þéttbýli. Það veitir góða eiginleika þykkingar, vatnsgeymslu, myndunarmyndun, gigt og smurolíu, sem er mikið notað í mat, persónulegum umönnun, iðnaðarmálningu, keramik, olíuborun, byggingarefni o.s.frv.